tag:blogger.com,1999:blog-85719852598985516252024-03-12T19:41:49.175-07:00Заказ пиццыЗакажите пиццу или сделайте сами!
Все подробности на нашем сайте...Unknownnoreply@blogger.comBlogger50125tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-39473704497041343092012-01-27T12:28:00.000-08:002012-01-27T12:28:57.268-08:00Пицца клафути с киви<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://twopizza.ru/wp-content/uploads/2011/07/pic29.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="http://twopizza.ru/wp-content/uploads/2011/07/pic29.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 200 г муки, 50 г сахара, 135 г сливочного масла, 1 желток.<br />
Для начинки: 10 киви, 1 стакан сливок, 150 г сахарной пудры, 2 яйца, 50 г коньяка.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Масло предварительно охладить, мелко порубить, добавить остальные продукты и замесить тесто.</div></li>
<li><div>Поместить на холод на полчаса.</div></li>
<li><div>Затем раскатать и выложить в форму для выпечки.</div></li>
<li><div>Проколоть в нескольких местах вилкой, покрыть фольгой, сверху в качестве груза насыпать крупы.</div></li>
<li><div>Поместить форму с тестом в духовку на 20-25 мин.</div></li>
<li><div> Извлечь форму из духовки, удалить груз и фольгу.</div></li>
<li><div>Дать тесту остыть.</div></li>
<li><div>За это время очистить киви от кожуры и нарезать кружочками толщиной 1 см.</div></li>
<li><div>Выложить киви на тесто так, чтобы была равномерно покрыта вся поверхность.</div></li>
<li><div>В стеклянной посуде взбить яйца, постепенно вливая сливки.</div></li>
<li><div>Добавить половину сахарной пудры и коньяк.</div></li>
<li><div> Полученную массу через ситечко вылить на киви.</div></li>
<li><div>Поместить пиццу в горячую духовку еще на 20 мин.</div></li>
<li><div>Дать немного остыть и посыпать сверху сахарной пудрой.</div></li>
<li><div>К столу подавать теплой.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-3826419215883168502012-01-27T12:26:00.000-08:002012-01-27T12:26:34.460-08:00Пицца «Фруктовое ассорти»<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://minus5.ru/images/recipe/normal/598.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://minus5.ru/images/recipe/normal/598.jpg" /></a></div>Для теста: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара.<br />
Для начинки: 3 спелые груши, 1 стакан малины, 300 г винограда, 4 ст. ложки меда, 150 г сметаны, 50 г рубленых орехов (грецкие или фисташки).<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<div></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить слоеное тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму с невысокими краями.</div></li>
<li><div> Из груш удалить сердцевины и мелко порезать.</div></li>
<li><div>Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки.</div></li>
<li><div>Смешать груши, малину и виноград, выложить в форму с тестом.</div></li>
<li><div>Затем залить медом и сметаной.</div></li>
<li><div>Сверху посыпать пиццу рублеными орехами.</div></li>
<li><div>Запекать в горячей духовке 15-20 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-24288114671743353972012-01-27T12:25:00.000-08:002012-01-27T12:25:10.960-08:00Яблочная пицца<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.kuharka.ru/_gallery/img2/1179352135_3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="http://www.kuharka.ru/_gallery/img2/1179352135_3.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана молока, 0,5 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка растительного масла.<br />
Для начинки: 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, немного томатного соуса, по ¼ ч. ложки сухого майорана и тимьяна, соль, молотый черный перец, 250 г вареной ветчины, 2 луковицы, 4 яблока, 2 помидора, 1 яйцо, 100 г тертого сыра.<br />
<br />
<div><a name='more'></a></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить дрожжевое тесто и выложить на смазанный жиром противень.</div></li>
<li><div>Чеснок очистить, мелко порезать и пассеровать в масле.</div></li>
<li><div>Добавить нарезанные кусочками помидоры и специи.</div></li>
<li><div>Нарезать ветчину соломкой, лук — кольцами.</div></li>
<li><div>Смешать яйцо и тертый сыр.</div></li>
<li><div>Смазать пиццу томатным соусом.</div></li>
<li><div>Выложить слоями ветчину, нарезанные ломтиками яблоки, помидоры со специями.</div></li>
<li><div>Залить все сырно-яичной смесью.</div></li>
<li><div>Запекать в горячей духовке 40 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-29354969496754379942012-01-27T12:22:00.000-08:002012-01-27T12:22:36.731-08:00Пицца вегетарианская с рисом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://relax.sarbc.ru/i/files/2009/9/9/pitstsa.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="http://relax.sarbc.ru/i/files/2009/9/9/pitstsa.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока, соль по вкусу.<br />
Для начинки: 200 г риса, 1 баклажан, 1 большой помидор, 1 стебель лука-порея, 15 маслин, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, 100 г тертого сыра, соль по вкусу.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму.</div></li>
<li><div>Рис предварительно отварить.</div></li>
<li><div>Баклажан нарезать кружочками и выложить в форму с тестом.</div></li>
<li><div>Лук-порей, порезанный колечками, смешать с маслинами и рисом.</div></li>
<li><div>Эту смесь выложить следующим слоем начинки.</div></li>
<li><div>Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и петрушкой, а затем — сыром.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-2041599171534546892012-01-27T12:20:00.000-08:002012-01-27T12:20:41.966-08:00Пицца с зеленью и сладким перцем<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.greenmama.ru/dn_images/00/63/34/55/119461331110.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="203" src="http://www.greenmama.ru/dn_images/00/63/34/55/119461331110.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 200 г муки, 2 ч. ложки сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, соль по вкусу.<br />
Для начинки: по 1 пучку укропа, петрушки и сельдерея, по 4-5 стручков красного и желтого сладкого перца, 3 луковицы, 6 консервированных помидоров, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана густой сметаны, жгучий красный перец, 2 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить из указанных компонентов слоеное тесто, поместить его на 30 мин в холодильник. </div></li>
<li><div>Затем раскатать и выложить на противень.</div></li>
<li><div>Сладкий перец очистить от семян, крупно порезать.</div></li>
<li><div>Лук порезать полукольцами.</div></li>
<li><div>Обжарить перец и лук на сливочном масле.</div></li>
<li><div>Помидоры разрезать на 4-6 частей каждый, выложить на тесто.</div></li>
<li><div>Посолить, поперчить, сверху равномерно разложить лук и сладкий перец.</div></li>
<li><div>Добавить мелко порубленный чеснок и зелень, залить сметаной.</div></li>
<li><div>Поместить в горячую духовку на 20 мин.</div></li>
<li><div> К столу подавать теплой.</div></li>
</ol><br />
<div style="text-align: left;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-6298382392479464952012-01-27T12:18:00.000-08:002012-01-27T12:18:38.684-08:00Пицца с помидорами и сыром<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/855/76855093_3424885_PZZ11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/855/76855093_3424885_PZZ11.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 200 г муки, 30 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо.<br />
Для начинки: 6-8 спелых помидоров, 3-4 зубчика чеснока, 4 ст. ложки майонеза, 80 г сыра, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div></div><div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Предварительно охлажденное масло порубить, засыпать муку, сахар, добавить яйцо и замесить нетугое тесто.</div></li>
<li><div>Поместить его на полчаса в холодильник.</div></li>
<li><div>Затем тонко раскатать и выложить на противень, чуть загнув края пиццы.</div></li>
<li><div>Помидоры тщательно вымыть и нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см.</div></li>
<li><div>Равномерно разложить помидоры на противень с тестом, посолить, поперчить, посыпать мелко нарубленным чесноком и зеленью. Полить пиццу майонезом и посыпать тертым сыром.</div></li>
<li><div>Поместить в горячую духовку на 15-20 мин.</div></li>
</ol><br />
<div style="text-align: left;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-88167837661260228812012-01-27T12:15:00.000-08:002012-01-27T12:16:04.328-08:00Пицца с цветной капустой<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.delishis.ru/upload/recepts/big/pizza_cauliflower.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://www.delishis.ru/upload/recepts/big/pizza_cauliflower.jpg" width="320" /></a></div>Для теста: 200 г муки, 20 г сахара, 135 г сливочного масла, 1 яйцо.</div><div>Для начинки: 400 г цветной капусты, 1 стручок сладкого перца, зеленый лук, сок 0,5 лимона, 4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных лесных орехов.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Приготовить слоеное тесто и выложить на противень.</div></li>
<li><div>Цветную капусту разделить на соцветия, смешать с нарезанным полукольцами перцем и рубленым луком.</div></li>
<li><div>Сбрызнуть лимонным соком;</div></li>
<li><div>Выложить на тесто, смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.</div></li>
<li><div>Запекать в духовке 20 мин.</div></li>
</ol><br />
<div style="text-align: left;"><br />
</div></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-80223399448755135632012-01-27T12:14:00.000-08:002012-01-27T12:14:27.103-08:00Пицца с луком и сыром<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://super-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/05/%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8-300x233.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://super-recepti.ru/wp-content/uploads/2011/05/%D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D0%B0-%D1%81-%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8-300x233.jpg" /></a></div><div>Для теста: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 200 г сметаны, сахар и соль по вкусу.</div><div>Для начинки: 5-7 небольших луковиц, лучше овальной формы, 2-3 красных помидора (сливо-видной формы), 200 г сыра, зелень петрушки, соль по вкусу. </div><br />
<a name='more'></a><br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Замесить тесто, разделить его на три равные части.</div></li>
<li><div>Каждую часть раскатать в виде тонкого кружка, положить на противень, поверхность теста смазать желтком, положить в центр кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка поджаренного с обеих сторон, затем «ожерелье» из кружков помидора и, наконец, по краю — «цепочку» из кубиков сыра.</div></li>
<li><div>Часть сыра можно натереть на мелкой терке и посыпать им пиццу.</div></li>
<li><div> Можно приготовить пиццу и иначе.</div></li>
<li><div>Все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинку, испечь.</div></li>
<li><div>При подаче нарезать на куски и выложить их на блюдо.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-72353273674441796972012-01-27T12:11:00.000-08:002012-01-27T12:11:48.148-08:00Картофельная пицца<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kuking.net/my/weblogs/upload/958/69265272945ddd58d8c6e5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="http://kuking.net/my/weblogs/upload/958/69265272945ddd58d8c6e5.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 5-6 картофелин, 2 луковицы, 1 морковь, 2-3 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки майонеза, подсолнечное масло, перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Отварить картофель до готовности, остудить, порезать как для салата.</div></li>
<li><div>Мелко нарезать лук, натереть морковь и спассеровать в подсолнечном масле.</div></li>
<li><div>После добавить нарезанный картофель и чеснок, прогреть все до общей температуры вместе с луком и морковью.</div></li>
<li><div> Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.</div></li>
<li><div>Яйцо взбить и смазать дно пиццы, выложить готовую картофельную начинку.</div></li>
<li><div>Смазать верх майонезом.</div></li>
<li><div> Запекать 40 мин.</div></li>
<li><div>Перед тем как поставить в духовку пиццу, можно ее посыпать картофельной приправой.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-33548020255476727232012-01-27T12:08:00.000-08:002012-01-27T12:08:55.217-08:00Овощная пицца<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://goodpizza.ru/wp-content/uploads/2009/07/clip-image00213.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://goodpizza.ru/wp-content/uploads/2009/07/clip-image00213.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 2 сладких красных перца, 3 крупных или 5 небольших помидоров, 2 средней величины луковицы, 1 баклажан, зелень петрушки и укропа, 3 зубчика чеснока, подсолнечное масло, майонез, перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз</div></li>
<li><div> тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом</div></li>
<li><div> противень.</div></li>
<li><div>Смазать тесто майонезом.</div></li>
<li><div>Овощи нарезать тонкими кружочками.</div></li>
<li><div>Баклажаны замочить в подсоленной</div></li>
<li><div> воде на 10-15 мин для удаления горечи.</div></li>
<li><div>Овощи выложить</div></li>
<li><div> на тесто кругами поочередно: помидоры, лук, сладкий перец, баклажаны.</div></li>
<li><div>Чеснок нарезать кружочками и уложить</div></li>
<li><div> по всему блюду.</div></li>
<li><div>Слегка посолить, поперчить и смазать</div></li>
<li><div> майонезом, едва покрыв овощи.</div></li>
<li><div>Запекать 30-40 мин.</div></li>
<li><div>Готовую пиццу украсить зеленью петрушки и укропа.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-48033347720401732002012-01-27T12:06:00.000-08:002012-01-27T12:06:57.684-08:00Крестьянская пицца<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.chokkolatta.ru/published/publicdata/WWWQUATTROCAMINICHOKKOLATTA/attachments/SC/products_pictures/4b87b34ec5b2b.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.chokkolatta.ru/published/publicdata/WWWQUATTROCAMINICHOKKOLATTA/attachments/SC/products_pictures/4b87b34ec5b2b.jpg" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 80 г сала, 2 луковицы, томатное пюре, 120 г швейцарског о с ыра, 12 маслин, 2 яйца, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 2 ст. ложки оливкового масла, перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз</div></li>
<li><div> тщательно вымесить и выложить на противень.</div></li>
<li><div>Нарезать</div></li>
<li><div> лук и обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала.</div></li>
<li><div>Влить стакан воды и потушить 10 мин.</div></li>
<li><div>Добавить томатное пюре, посолить, поперчить и все вместе</div></li>
<li><div> потушить еще 20 мин на слабом огне.</div></li>
<li><div>Когда масса загустеет, намазать ее на терто.</div></li>
<li><div>Половину сыра нарезать полосками, другую половину натереть на терке.</div></li>
<li><div>На слой массы</div></li>
<li><div> положить полоски сыра, между ними расположить маслины.</div></li>
<li><div>Приготовить подливку из взбитых яиц и молока,</div></li>
<li><div> посолить и покрыть ею верх пиццы, потом посыпать на</div></li>
<li><div> тертым сыром.</div></li>
<li><div>Запекать в сильно разогретой духовке.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-40662595968304480242012-01-27T12:04:00.000-08:002012-01-27T12:04:01.758-08:00Пицца с «бычьим глазом»<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.cosmopolitan.com/cm/cosmopolitan/images/5n/cos-dominos-breakfast-pizza-mdn.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.cosmopolitan.com/cm/cosmopolitan/images/5n/cos-dominos-breakfast-pizza-mdn.jpg" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 0,5 стакана сметаны, 1 яйцо,</div><div> 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина.</div><div>Для начинки: 300 г очищенных помидоров, яйца (по 1 яйцу на порционный кусок), тонкие ломтики сыра «Эдамер», растительное масло, соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить пресное тесто, раскатать и разрезать на</div></li>
<li><div> куски в виде треугольников.</div></li>
<li><div>Смазать их маслом, покрыть</div></li>
<li><div> ломтиками помидоров и сыра, в середину каждого куска</div></li>
<li><div> разбить по яйцу, сбрызнуть маслом и посолить.</div></li>
<li><div>Смазать</div></li>
<li><div> противень маслом, уложить на него куски в форме круга</div></li>
<li><div> и около 20 мин запекать в духовке.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-83403858933670931842012-01-27T12:01:00.000-08:002012-01-27T12:01:58.424-08:00Пицца из Ниццы<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://pz50.net.ru/files/pizza_nizza.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://pz50.net.ru/files/pizza_nizza.gif" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 1 кг помидоров, 2 зубка чеснока, 1 луковица, 1 стручок зеленого или красного перца, 4 ст. ложки оливкового масла, 150 г маслин, 150 г сыра «Эдамер», тимьян, лавровый лист, перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Очистить помидоры, освободить от семян стручок перца, то и другое мелко нарезать, порубить лук и чеснок</div></li>
<li><div> и все вместе потушить в масле.</div></li>
<li><div>Добавить тимьян, лавровый лист, соль, перец и тушить еще 30 мин.</div></li>
<li><div> Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз</div></li>
<li><div> тщательно вымесить и выложить на противень.</div></li>
<li><div> Когда соус загустеет, вынуть из него тимьян и лавровый лист и густо намазать им верх лепешки, посыпать мелко нарезанным сыром, сверху расположить маслины</div></li>
<li><div> и запекать в духовке в течение 30 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-33401405252107902732012-01-27T11:59:00.000-08:002012-01-27T11:59:16.961-08:00Пицца «Маргерита»<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.lady.ru/images/assets/site/2009/06/vkusno/31/pizzmarga_main.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://www.lady.ru/images/assets/site/2009/06/vkusno/31/pizzmarga_main.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,</div><div> 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 300 г очищенных помидоров, 5 тонких</div><div> ломтиков швейцарского сыра, 2 луковицы, щепотка</div><div> орегано, 3 ст. ложки оливкового масла, соль.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз</div></li>
<li><div> тщательно вымесить и из готового теста сформировать шарики и раскатать из них круглые лепешки.</div></li>
<li><div>Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить.</div></li>
<li><div>Сверху покрыть нарезанным</div></li>
<li><div> кольцами луком и ломтиками сыра.</div></li>
<li><div>Сбрызнуть маслом,</div></li>
<li><div> посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-75306688651213945032012-01-27T11:57:00.000-08:002012-01-27T11:57:56.703-08:00Пицца с брынзой и оливками<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.delishis.ru/upload/recepts/big/anchovie-olive-izza.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://www.delishis.ru/upload/recepts/big/anchovie-olive-izza.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного</div><div> масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0,5 стакана молока,</div><div> 0,5 ч. ложки соли.</div><div>Для начинки: 2 стручка сладкого перца, 4 помидора,</div><div> 1 пучок петрушки, 1 маринованный огурец, 1 луковица, 150 г брынзы, 10 оливок, 0,5 стакана сметаны,</div><div> молотый перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления: </div><ol style="text-align: left;"><li><div>Приготовить дрожжевое тесто и выложить на противень.</div></li>
<li><div>Помидоры нарезать дольками, перец и лук — полукольцами.</div></li>
<li><div>Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец.</div></li>
<li><div>Овощную смесь выложить на</div></li>
<li><div> тесто, сверху выложить равномерным слоем нарезанную</div></li>
<li><div> кубиками брынзу.</div></li>
<li><div>Украсить оливками и залить сметаной.</div></li>
<li><div> Запекать в духовке 20 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-38655180100702923152012-01-27T11:55:00.000-08:002012-01-27T11:55:47.986-08:00Пицца с брынзой<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.mr7.ru/netcat_files/758/563/margherita_pizza__580_no.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://www.mr7.ru/netcat_files/758/563/margherita_pizza__580_no.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо,</div><div> 2-3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка соли.</div><div>Для начинки: 750 г помидоров, 300 г брынзы, 200 г</div><div> репчатого лука, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст.</div><div> ложки растительного масла, соль, душистый перец,</div><div> 1 ч. ложка рубленой зелени.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Замесить нетугое слоеное тесто, поместить в холодильник на 2-3 ч.</div></li>
<li><div>Раскатать в тонкий слой, выложить на смазанный жиром противень.</div></li>
<li><div>Помидоры нарезать кружками</div></li>
<li><div> толщиной 1-2 см.</div></li>
<li><div>Брынзу — небольшими кубиками.</div></li>
<li><div>Лук</div></li>
<li><div> порезать кольцами и пассировать на сливочном масле.</div></li>
<li><div>Выложить на тесто чередующимися слоями брынзу, помидоры и лук так, чтобы верхний слой был из помидоров.</div></li>
<li><div>Каждый слой солить и перчить по вкусу.</div></li>
<li><div>Запекать в горячей</div></li>
<li><div> духовке 25 мин.</div></li>
<li><div>Готовую пиццу посыпать зеленью.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-48112238066448765862012-01-27T11:53:00.000-08:002012-01-27T11:53:50.502-08:00Пицца с творогом и помидорами<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.toidutare.ee/img/retsept/3b66c1064608089.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.toidutare.ee/img/retsept/3b66c1064608089.jpg" width="200" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо,</div><div> 2-3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка соли.</div><div>Для начинки: 150 г жирного творога, 4 спелых помидора, 250 г тертого сыра, 3 яйца, молотый черный</div><div> перец, зелень петрушки.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Масло предварительно охладить, замесить слоеное</div></li>
<li><div> тесто и поместить в холодильник на 2-3 ч.</div></li>
<li><div>Раскатать и</div></li>
<li><div> выложить в форму с невысокими краями.</div></li>
<li><div>Творог смешать</div></li>
<li><div> с яйцами и выложить в форму.</div></li>
<li><div>Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см.</div></li>
<li><div>Выложить в один слой творог.</div></li>
<li><div>Посыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-508372299445000362012-01-27T11:52:00.000-08:002012-01-27T11:52:17.914-08:00Пицца с творогом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://bt-test.ru/images/Recept/Picca/picca_s_tvorogom_pomidorom.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://bt-test.ru/images/Recept/Picca/picca_s_tvorogom_pomidorom.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 400 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1 стакан белого вина, соль, 1 пакетик</div><div> дрожжевого порошка.</div><div>Для начинки: 300 г творога, 100 г ветчины, 100 г сыра,</div><div> 100 г плавленог о сыра, мускатный орех, перец и соль</div><div> по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Творог положить в посуду, добавить натертый сыр нескольких сортов, нарезанную кубиками ветчину, бросить</div></li>
<li><div> щепотку перца.</div></li>
<li><div>Все хорошо размешать, разбавить немного молоком, посолить, положить мускатный орех.</div></li>
<li><div> Насыпать холмиком муку, в углубление положить размягченное сливочное масло, яичный желток, влить вино,</div></li>
<li><div> добавить соль и дрожжевой порошок, размешать и несколь</div></li>
<li><div> ко минут вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и</div></li>
<li><div> однородным.</div></li>
<li><div>Замешенное тесто разделить на две части.</div></li>
<li><div> Раскатать две лепешки.</div></li>
<li><div>Одну уложить в форму и</div></li>
<li><div> загнуть высоко края.</div></li>
<li><div>Положить на нее творожную начинку и покрыть сверху второй лепешкой.</div></li>
<li><div>Края теста соединить.</div></li>
<li><div>Проткнуть верх вилкой, смазать желтком, чуть</div></li>
<li><div> разбавленным водой, и выпекать в жарком духовом</div></li>
<li><div> шкафу в течение 40 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-38198859405116312612012-01-27T11:50:00.000-08:002012-01-27T11:50:41.001-08:00Пицца с домашним сыром<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://eda.ru/photos/picca-s-domashnim-syrom_090212233728_100508224155_F.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://eda.ru/photos/picca-s-domashnim-syrom_090212233728_100508224155_F.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,</div><div> 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: 300 г творога, 25 г сливочного масла,</div><div> 1 стакан молока, 3 яйца, зеленый лук, зелень укропа, петрушки по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Мелко нарезать лук, укроп и петрушку.</div></li>
<li><div>Из сливочного</div></li>
<li><div> масла и муки приготовить подливку, разбавить молоком,</div></li>
<li><div> снять с огня, добавить яйца, творог, лук, укроп и петрушку.</div></li>
<li><div>Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз</div></li>
<li><div> тщательно вымесить и выложить на противень, а в середину поместить слой сырной массы и на 20 мин поставить</div></li>
<li><div> в духовку.</div></li>
<li><div><br />
</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-305042398132205502012-01-27T11:48:00.000-08:002012-01-27T11:48:39.267-08:00Пицца с сырным кремом<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://micrusha.ru/content/recipes/photos/6AC85098/m1-picca-tvorozhnaya.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://micrusha.ru/content/recipes/photos/6AC85098/m1-picca-tvorozhnaya.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 200 г муки, 10 г дрожжей, 0,5 стакана теплой воды, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст.</div><div> ложка растительного масла.</div><div>Для начинки: 1 стакан густых сливок, 2 яйца, 150 г</div><div> сыра, 1 ч. ложка горчицы, молотый красный перец,</div><div> тертый мускатный орех, зелень петрушки.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить дрожжевое тесто на опаре и выложить на</div></li>
<li><div> смазанный жиром противень.</div></li>
<li><div>Сыр натереть на мелкой терке.</div></li>
<li><div>Сливки смешать с яйцами, тщательно взбить, постепенно добавляя сыр и специи.</div></li>
<li><div>Полученный сыр выложить на тесто.</div></li>
<li><div>Запекать в духовке 20 мин.</div></li>
<li><div>Готовую пиццу украсить рубленой зеленью петрушки.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-71214155964843767802012-01-27T11:46:00.000-08:002012-01-27T11:46:16.559-08:00Пицца с сыром<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://elleneb.files.wordpress.com/2010/05/tumblr_kye76pbypt1qzgxrho1_500.jpg?w=500&h=326" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="http://elleneb.files.wordpress.com/2010/05/tumblr_kye76pbypt1qzgxrho1_500.jpg?w=500&h=326" width="320" /></a></div><div>Для теста: 150 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, соль.</div><div>Для начинки: 150 г швейцарского сыра, 3 яйца, 0, 5 стакана молока, черный молотый перец и соль по вкусу.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Приготовить нежное тесто, раскатать его в форме листа,</div></li>
<li><div> положить на сковороду, смазанную жиром, закрыв дно и стенки.</div></li>
<li><div>Покрыть сыром, нарезанным ломтиками, яйцами, взбитыми с солью, перцем и молоком.</div></li>
<li><div>Загнуть по краям, поставить в духовку с умеренной температурой на 30 мин до образования золотистой корочки.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-38972879408335629402012-01-27T11:44:00.000-08:002012-01-27T11:44:33.679-08:00Пицца с четырьмя сортами сыра<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://img-fotki.yandex.ru/get/5907/crazy-cat-xenya.3/0_6d4f7_d8ff751d_L" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5907/crazy-cat-xenya.3/0_6d4f7_d8ff751d_L" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г, дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли,</div><div> 3 ст. ложки растительного масла.</div><div>Для начинки: сыр (можно использовать любые сорта сыра, нередко предпочтение отдается таким сортам, как «Гауда», «Тильзитер», «Эдамер», «Домашний»), растительное масло.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный</div></li>
<li><div> маслом.</div></li>
<li><div>Сыр нарезать полосками и равномерно распределить на лепешке.</div></li>
<li><div>Сбрызнуть маслом и на 15 мин поместить в духовку.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-75622472022254305632012-01-27T11:42:00.000-08:002012-01-27T11:42:47.606-08:00Пицца с шампиньонами и сыром<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4put.ru/pictures/max/58/179477.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4put.ru/pictures/max/58/179477.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 200 г муки, 60 г сливочного масла,</div><div> 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана молока, соль.</div><div>Для начинки: 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного</div><div> масла, 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, черный молотый перец.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по</div></li>
<li><div> размеру противня.</div></li>
<li><div>Выложить тесто на противень и слегка</div></li>
<li><div> загнуть края.</div></li>
<li><div>Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто.</div></li>
<li><div>Шампиньоны промыть, разрезать пополам</div></li>
<li><div> и выложить следующим слоем начинки.</div></li>
<li><div>Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить.</div></li>
<li><div>Запекать в духовке 25 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-18243777526092252402012-01-27T11:40:00.000-08:002012-01-27T11:40:38.209-08:00Пицца со свежими грибами<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://culinary-recipes.org/uploads/posts/2011-07/1312044788_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="http://culinary-recipes.org/uploads/posts/2011-07/1312044788_1.jpg" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 0,5 стакана сметаны, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, соль.</div><div>Для начинки: 600 г свежих грибов, 1 пучок зеленого</div><div> лука, 4 сваренных вкрутую яйца, 100 г тертого сыра,</div><div> 5 ст. ложек растительного масла.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div> Порубить предварительно охлажденное масло, смешать</div></li>
<li><div> с мукой, добавить яйца.</div></li>
<li><div>Тщательно размешивая, постепенно добавить сметану.</div></li>
<li><div>Раскатать и положить в форму.</div></li>
<li><div>Грибы очистить, тщательно помыть и нарезать.</div></li>
<li><div>Обжарить на растительном масле.</div></li>
<li><div>Лук и яйца порубить и смешать</div></li>
<li><div> с грибами, выложить в форму и посыпать тертым сыром.</div></li>
<li><div> Запекать 25-30 мин в горячей духовке.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8571985259898551625.post-41560960961659768412012-01-27T11:38:00.000-08:002012-01-27T11:38:24.607-08:00Пицца с сельдью и стручковой фасолью<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.delishis.ru/netcat_files/95/81/d969353958d0c966ea439044be6b3878" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://www.delishis.ru/netcat_files/95/81/d969353958d0c966ea439044be6b3878" width="320" /></a></div><div>Для теста: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного</div><div> масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 0, 5 стакана молока,</div><div> соль.</div><div>Для начинки: 600 г стручковой фасоли, 4 картофелины, 2 луковицы, 8 кусочков филе малосольной</div><div> сельди, 4 ст. ложки майонеза.</div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div>Способ приготовления:</div><ol style="text-align: left;"><li><div>Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на</div></li>
<li><div> противень.</div></li>
<li><div>Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5 мм и выложить слоем на тесто.</div></li>
<li><div>Мелко порезать</div></li>
<li><div> сельдь и лук и выложить вторым слоем начинки.</div></li>
<li><div>Фасоль</div></li>
<li><div> предварительно обработать кипятком, подсушить и выложить</div></li>
<li><div> на пиццу.</div></li>
<li><div>Смазать все майонезом и.запекать 20-25 мин.</div></li>
</ol></div>Unknownnoreply@blogger.com0