пятница, 27 января 2012 г.

Пицца с цветной капустой

Для теста: 200 г муки, 20 г сахара, 135 г сливочного масла, 1 яйцо.
Для начинки: 400 г цветной капусты, 1 стручок сладкого перца, зеленый лук, сок 0,5 лимона, 4 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки измельченных лесных орехов.



Способ приготовления:
  1. Приготовить слоеное тесто и выложить на противень.
  2. Цветную капусту разделить на соцветия, смешать с нарезанным полукольцами перцем и рубленым луком.
  3. Сбрызнуть лимонным соком;
  4. Выложить на тесто, смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.
  5. Запекать в духовке 20 мин.


Комментариев нет:

Отправить комментарий